药食同源丨参枣米饭,补中益气,养血宁神
发布时间2018年11月06日本文出处:本站原创
【来源】
《醒园路》
【组成】
党参15g,糯米250g,大枣30g,白糖50g。
【制法用法】
1.先将党参、大枣煎取药汁备用。
2.再将糯米淘净,置瓷碗中加水适量,煮熟,扣于盘中。
3.将煮好的党参、大枣摆在饭上。
4.加白糖于药汁内,煎成浓汁,浇在枣饭上即成。空腹食之。
【功效】
补中益气,养血宁神。
【应用】
脾气虚弱证。适用于脾虚气弱所致的倦怠乏力、食少便溏,以及血虚所致面色萎黄、头晕、心悸、失眠、浮肿等。
【使用注意】
本方甘温雍中,且糯米黏滞难化,故脾虚湿困、中气壅滞、脾失健运者不宜服。