【来源】

《医学衷中参西录》

【组成】

白术30g,红枣250g，鸡内金15g，干姜6g，面粉500g，食盐适量。

【制法用法】

1.白术、干姜入纱布袋内，扎紧袋口，入锅，下红枣，加水1L，武火煮沸，改用文火熬1小时，去药袋。

2.红枣去核，枣肉捣泥。鸡内金研成细粉，与面粉混匀，倒入枣泥，加面粉及少量食盐，和成面团，将面团再制成薄饼。

3.平底锅内倒少量菜油，放入面饼烙熟即可。

4.空腹食用。

【功效】

健脾益气，温中散寒，健胃消食。

【应用】

脾胃寒湿，食积内停证。用于纳食减少、脘腹冷痛、恶心呕吐、不便溏泄、完谷不化等症。

【使用注意】

本方性热，中焦有热者不宜食用。