【来源】

《金匮要略》

【组成】

当归20g，生姜30g，羊肉500g，食盐、黄酒、葱、胡椒粉等调料适量。

【制法用法】

1.将羊肉洗净，除去筋膜，切成小块，用开水拖过，沥干备用。

2.生姜切成薄片，下锅内略炒片刻，再倒入羊肉微炒，铲起。

3.当归洗净，纱布松松地包住捆扎好，与炒后的生姜羊肉一并放在  砂锅里，武火煮沸后，改用文火煲2～3小时即可。

4.服用前可以适当加一点盐和葱、胡椒粉等其他调料，吃肉喝汤。

【功效】

温中补血，调经散寒。

【应用】

血虚寒凝证。适用于阳虚寒凝所致的腹痛疝气痛、疲倦乏力、恶风畏冷、四肢逆冷、面色苍白；妇女血虚寒凝之月经不调、血虚经少、痛经、经期头痛、寒疝、乳胀、子宫发育不良、胎动不安、习惯性流产，及产后气血虚弱之腹痛、血虚乳少、恶露不止等症。

【使用注意】

1.张仲景提出，如寒多者，重用生姜，可达500g；痛多而呕者，加陈皮、白术可作本汤运用参考。

2.阴虚有热、湿盛中满者不宜用本汤。年老体弱，常发热、咽喉肿痛、口舌溃烂者慎用。