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药食同源丨茯苓山药莲米粥,益气健脾,养心安神

发布时间2018年12月17日本文出处:本站原创

【来源】

《中医养生与药膳食疗》

【组成】

茯苓25g,山药50g,莲米25g,猪瘦肉末50g,粳米200g



【制法用法】

将茯苓、山药、莲米、粳米洗净,加水1500mL,文火煮成稀粥。佐餐食用。

【功效】

益气健脾,养心安神。

【应用】

心脾两虚证。适用于心脾两虚所致食少纳差、倦怠无力、心神不宁、心悸失眠、眩晕、面色无华等。

【使用注意】

本品味甘,有碍脾胃,故素体肥满,有痰湿内蕴者慎用。