中医养生学认为，饮食的得当与否对人体的肾功能有重要影响。合理的饮食习惯，是人最宝贵财富之一，而不合理的饮食习惯，给人的身心健康带来的灾难是深重的，使人不知不觉走向衰弱。所以， 肾病患者在补充营养时，也要遵循一些营养原则。

 

　　忌肥甘厚味：肥甘厚昧，损伤脾胃，导致脾胃运化失常，升清受阻；而睥胃运化失常，可导致精气不足，精亏血少，体虛气弱。肥甘厚味之品不可多食，否则影响肾功能。

　　忌食太咸：科学的饮食应是宜淡忌咸。饮食过咸会使钠离子在人体内过剩，引起血管收缩，致使血压升高，造成脑血管障碍。老年人应严格控制盐量，每人每天以3克左右为宜， 另外，还应忌过甜、过辣的食物，防止身体发胖或胃肠受刺激。中青年从现在起就应该关注自已的饮食健康，饮食力戒过咸，因为咸味先人肾，适度的咸味养肾，但食咸太多则伤肾。饮食上宜清淡，多吃一些富有营养、补肾益精的清淡食品，对延年益寿、避免肾功能衰退有重要意义。

　　忌食寒凉：中医理论认为，寒凉食品会令肾阳不足，肾阳虚衰，命门火衰，可致精少阴冷，肾功能衰退。

　　忌过量饮酒 ：酒具有宣散药力、温通气血、舒筋活络的作用，能达四肢百骸、五脏六腑。适量饮用，可通利血脉、振奋精神，所以，临上常将其用作强身保健、延缓衰老之滋补佳品。但任何事情部有个度，如果过量饮酒，就会对肾功能造成不利的影响。长期酗酒会致慢性酒精中毒，约有50%的男性和25%的女性出现肾功能障碍。 酒有白酒、果子酒、 黄酒、啤酒之不同，其酒精浓度不同，作用有别，一般来说，白酒你浓度较高，辛辣之性较强，温通之力较盛，温阳散寒同行气血用之较宜。果子酒温脾肾之力较著，啤酒开胃醒脾之功颇著，然均以适量久饮为宜。