茶能随便喝吗?糖尿病患者看过来
茶,是大众化饮品,不仅营养首屈一指,而且久饮不厌。茶还具有一定的药用价值。茶叶治病早在4000多年前就得到了肯定,茶叶素有“万病之药”的美称。对于糖尿病患者而言,茶叶也是不可多得的饮品,不仅味道佳,品起来香,而且没有热量。国内外大量研究发现,茶叶中所含的茶多糖、茶多酚等物质具有降糖作用,可以调节空腹血糖和餐后血糖的浓度。茶多糖是茶叶中存在的一类具有生物活性的多糖复合物。目前已有研究表明,茶多糖在辅助控糖、抗氧化、控血脂等方面具有一定的功效。茶多酚可以提高胰岛素活性、抑制葡萄糖运载活性、减少胰岛β细胞的氧化损伤,另外还可能通过降低游离脂肪酸水平来调控血脂及影响血糖。
饮茶注意事项
饮茶虽然有诸多好处,但是必须掌握饮茶的方法,同时注意有关事项,否则会适得其反。
不喝浓茶
茶叶中含有鞣酸,如果长期大量引用高浓度茶水会影响铁的吸收,导致缺铁性贫血。而且饮浓茶还会影响蛋白质的吸收。故而患有神经衰弱、缺铁性贫血、心动过速等疾病的人,应尽量少饮或不饮。
不喝隔夜茶
茶叶浸泡过久,茶叶中的某些物质会被氧化,失去茶叶的保健功能。放置8小时以上的茶水鞣酸等成分相对增加。
勿空腹喝茶
空腹喝茶会冲淡胃液,影响食欲和消化吸收,还会增加结石风险,因此最好的喝茶时间在餐后1小时左右。
避免睡前喝茶
茶水中存在咖啡因,夜间尽量避免喝茶,以免影响睡眠,从而造成血糖波动。
糖尿病患者适合喝什么茶
普洱茶
普洱茶中含有丰富的叶绿素,相当于抑制血压升高的安妥明成份,能中和血脂肪,产生净血作用,经常饮用普洱茶可以增加血液良性循环,促进新陈代谢。
一般来说,普洱茶的茶叶越是粗老,对糖尿病的防治效果越好。
桑叶茶
桑叶提取物 1- 脱氧野尻霉素是一种强 α糖苷酶抑制剂(相当于阿卡波糖的作用原理),能抑制小肠中将多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶,对降低餐后血糖很有帮助。
糖友平日可在餐前喝一杯桑叶茶,既能增加饱腹感,对降低餐后血糖也很有帮助。
红茶
红茶含有大量多酚类物质,这些物质可以帮助促进胰岛素分泌,辅助控制血糖,让血糖处于稳定的范围之内。红茶当中含有的儿茶素在发酵的时候会变成茶黄素以及茶红素,这些聚合物都具有比较强烈的抗氧化性,因此适量喝红茶起到预防糖尿病和心脑血管疾病的效果。
牛蒡茶
在牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素,这种物质可以帮助中断胆固醇的循环过程,从而减少脂肪吸收,降低脂肪含量。牛蒡茶中含有的纤维素在控制血糖方面有降低的作用,非常适合糖尿病患者饮用。
绿茶
绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,帮助消化。另外含有丰富的儿茶素,儿茶素是绿茶的涩味成分,可以防止血管的氧化,有效预防糖尿病合并动脉硬化。
“糖友”若是最近阴虚火旺,容易上火、便秘、生口疮,可以喝点碧螺春、龙井、毛尖之类的绿茶。
衡水市中医医院糖尿病科坚持中西医并重,中医特色优势突出,对糖尿病肾病、糖尿病周围神经病变、糖尿病性胃肠病如胃轻瘫、便秘、腹泻,糖尿病泌汗异常、糖尿病神经源性膀胱、糖尿病瘙痒症、糖尿病视网膜病变等诊治积累了丰富的经验。为“糖友们”提供门诊、住院、科普宣教、保健咨询、健康指导等全方位的服务。
曹清慧,糖尿病科主任,主任医师,拜师于首都国医名师、北京中医药大学、北京弘医堂出诊专家裴永清教授(刘渡舟教授首届研究生);曾跟师于全国名中医、河北医科大学第四医院刘亚娴教授学习一年余;系全国第四批名老中医药专家学术经验继承人,师从李英杰院长;河北省优秀中医临床人才。
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