清明前后，草长莺飞、百花盛开、柳枝碧青，和家人一起备上清酒，洒在故人面前。这一刻，除了对先人的思念，萦绕在你身边的，更是温暖的亲情。可您知道清明节是怎么来的么？

从我国传统历法农历来讲，我们祖先把五天称为一候，三候为一气，称为节气。全年也由此分为二十四个节气，清明正是二十四节气之一。《历书》中写到：“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”

关于清明节的由来，还有一个感人的故事。相传春秋时代，晋文公重耳流亡他国时有一次饿倒，大臣介子推从腿上割下肉烤给重耳吃。历尽艰辛后，晋文公封赏了和他一起流亡的臣子，独忘了介子推。待人提起，晋文公内心十分不安，派人去请，介子推已背着老母亲躲进了绵山。晋文公寻山无果，听进了一个馊主意：放火烧山。没想到大火烧了三天三夜，也没见介子推逃出来。火灭上山，赫然在一棵大柳树下，发现介子推和母亲竟抱树烧死了。为了纪念介子推，晋文公便把放火烧山的这一天定为寒食节，晓谕全国，每年这天禁忌烟火，只吃寒食。第二年，晋文公前往柳树处祭奠介子推，那棵烧焦的柳树竟然复活，晋文公便把这一天定为了“清明节”。

清明时节衣食住行养生原则

1、衣

清明时节的着衣，开始除去冬装，轻装外出。俗话说“二、四、八月乱穿衣”，清明时节也是这样，人们往往容易衣着单薄，遇上阴雨绵绵的的天气，就应及时添衣，防止受寒、淋雨而感冒。

2、食

清明时节，又是万物复苏、生机旺盛的时节，一些蔬菜正逢收获上市之时，结合清明多雨湿，乍暖还寒的气候特点，饮食宜温，可多选食这时盛产偏温的韭菜、薤头之类蔬菜，芳香鲜嫩，温胃祛湿，有益健康。另外，不宜过早贪吃冷饮，气温偏低，于体不利。

3、住

清明时节，住所要保持干燥。南风一吹，往往易于回潮，墙地湿漉，空气湿度也大，遇上阴雨天气，就更易使人困乏无力，心胸郁闷。因此，要视天气情况适度开窗，若遇回潮，则不宜开窗，有条件时(如空调等)还应提升室内温度，保持干燥，防止潮湿而致病。

4、行

清明时节，又是传统祭祖扫墓和春游的好时节，外出要随带雨具，防止淋雨，感受寒湿而致病。晴天外出和运动又易于出汗，出汗后要及时加衣，防止感冒

清明养生重在养肝

传统的养生理论认为“春与肝相应”，春季的养生保健方法应以养肝为主。如果肝功能正常，人的气机就会通畅，气血和调，各个脏腑的功能也能维持正常。因此，清明养生重在养肝。

第一，应适当吃些温补阳气的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、芥末等;脾胃不好的人应少吃性寒的食物，如：黄瓜、茭白、莲藕等，以免阻止阳气生发。

第二，宜甘减酸，因为春天肝功能旺盛，酸味食品会促使肝气更旺，导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。

第三，适当多吃护肝的食物，如：大枣、山药、枸杞等，以健脾胃之气。

清明蔬菜推荐

1、菠菜

菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。

2、香椿

香椿一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第一次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁。香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。

3、山药

山药其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。

4、葱

葱维生素C的含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌作用。在冬春季呼吸道传染病和夏秋季肠道传染病流行时，吃些生葱有预防作用。一位法国医生证实葱还有增强纤维素蛋白溶解活性和降血脂作用，能消化凝血块避免血栓发生。吃油腻食物时，再适量吃些葱，有降低胆固醇的作用。

5、韭菜

韭菜有“洗肠草”之称，它含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。清明时分，正值春蔬飘香的时节，人体经历了漫漫冬季的滋养，此时正应摄入一些当季的鲜嫩青绿色蔬菜，在让肠胃休息的同时，还可借其纤维素来加速体内油脂与毒素的排出，促进新陈代谢等。是一种比较理想的减肥食物。另外，韭菜因含有丰富的纤维素、挥发性精油与多种维生素等营养成分，其杀菌作用明显，清明时节食韭有助阳，促生发的效果，还有杀菌消炎、促食欲、降血脂的作用。

总之，清明时节，天阴多雨，乍暖还寒，容易感冒，也容易诱发一些慢性疾病，如胃痛，关节痛等，大多是衣食住行，生活起居保养不慎所致。若能加强保养，防患于未然，便可过上一个愉快健康的清明节。

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