【专业煎药、疗效更好】时间掌握好,才会药效好
有些人会选择自己回家煎煮中药,认为煎药没什么难的,把药放入锅里面煮就行了。其实煎煮中药的学问可大啦!首先,煎煮中药的时间一定要掌握好,下面我们就来看看如何掌握煎煮中药的时间。
不同中药饮片煎煮时间不同
不同的中药饮片由于药性的不同,煎煮的时间也有长短之分。一般的感冒或者清热类的中药饮片应先用大火煮开后,再调到小火煮15-20分钟即可。而其他中药饮片则在大火煮开后再小火煮30分钟。滋补类的中药饮片大火煮开后再小火煮约40分钟。
▲ 煎药室调配单
不同中药饮片浸泡时间不同
由于植物类的中药饮片多是干燥品,先加水浸泡可使药材变软,在煎药时更容易把有效成分煎煮出来。所以中药饮片在煎煮前,应先用水浸泡15-30分钟。
▲ 信息化煎药系统展示
煎煮的用水量
煎煮的用水量方面,第一次煎煮的水量应超过药物表面2-3厘米左右(要注意一些叶类、草类和花类的药材吸水较多,在煎煮的过程中就要适当地加点水)。建议,一剂药要煮两次,两次煎药应连续进行,即把第一次煎药的药液倒出后,再加水进行第二次煎煮,第二次煎煮时所使用的水量可酌量减少,因为在第一次煎药的过程中,药材会吸入一些水分。最后把两次煎好的药液掺在一起,这样能让药液有效成分更加均匀,更好地发挥药效。
煎药过程中需搅拌
另外,中药饮片在煎煮的过程中都必须搅拌2-3次,让药液能受热均匀,更容易把有效成分煎煮出来。而第二次的煎煮时间应比第一次短,比如第一次煎煮30分钟,第二次只需20分钟即可。
为儿童煎药时,水量可减少。由于儿童通常对服用中药较为抗拒,建议选用少量多次的服用方法。
衡水市中医医院煎药室成为全市唯一具备“智慧化煎药系统”的煎药服务中心,现有面积260余平米,为医院享有较高知名度的一张“名片”。

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