肿瘤患者到底能不能吃鸡蛋、牛奶、海鲜？

发布时间2023年06月13日本文出处：本站原创

常听老一辈说生病了要慎食“发物”，有人认为这些“发物”可能诱发发热、发疮，甚至使肿瘤患者病情加重。所以在临床中，也经常有患者或家属问肿瘤患者是否需要忌食羊肉、海鲜等“发物”，那这些美食，肿瘤患者是不是一定要忌口呢？

关于“发物”

何为发物

发物的种类比较多，在中医看来，饮食中的发物，分为助发，诱发和引发。只要是吃某种食物有动风生痰，发毒助火，助邪的食物，都可以称为发物。这类食物在食用后，可能会导致患者病情复发或加重。

有很多食物都被列为了发物行列，比如鸡蛋、牛羊肉、海鲜、鱼肉等等。也正因如此，很多肿瘤患者对这类食物避之不及，担心会影响到病情恢复！

肿瘤患者不能吃发物吗？

从现代医学的角度来看，其实并不存在所谓“发物”这个说法，也没有任何医学研究能够证明肿瘤患者吃发物会加重病情。

特别对于肿瘤病人来说，本身受到肿瘤细胞的折磨，身体能量消耗就比较大，迫切需要吸收大量的营养来增强身体抵抗力，如果盲目忌口，发物一律不吃，只会造成营养不良，反而影响病情恢复。

总体来说肿瘤患者应该以高蛋白、高热量、低糖、富含维生素和纤维的食物为主，应该多吃点鱼、虾、鸡肉、鸭肉等高蛋白食物。

值得注意的是，烟酒的刺激会加重疾病的进展，也会刺激胃粘膜，影响食物的吸收，所以忌烟酒非常重要。最后就是要个体化，就是按照本人的口味和习惯来搭配饮食，按照患者的营养状态和评估来推荐饮食，这可能需要肿瘤科医生甚至营养科医生的协助。

现代医学没有“发物”一说，营养摄入要尽量均衡；用药时需要忌食的食品和药物，医生都会提前告知并不断提醒，一定要遵医嘱；拿不准的情况一定尽快咨询您的临床医生，寻求专业帮助。