谷雨是春季最后一个节气，“时雨乃降，五谷百果乃登”。这个节气雨量充沛，新谷物及时耕种，便能得雨水滋润而生机勃勃。雨量的多少，直接关乎农作物的长势。因此，民谚说，“春雨贵如油”。

谷雨时节降雨增多，空气湿度增大，中医认为脾喜燥恶湿，易被湿困。从中医养生的角度来说，如此潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，容易造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况，如若已经患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发，所以谷雨养生要注意祛湿。因此，这段时间宜在饮食中增加渗湿健脾之品。下面介绍几味临床上常用的化湿健脾、利水渗湿的中药材药物。

薏苡仁

薏苡仁又名苡米，归脾、胃、肺经，具有健脾渗湿、除痹止泻的功效，可治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻等。炒薏苡仁和麸炒薏苡仁，性偏平和，两者功用相似，善健脾止泻，但炒薏苡仁除湿作用稍强，麸炒薏苡仁健脾作用略胜。

芡实

传统中药芡实为睡莲科水生草的干燥成熟种仁，又名鸡头米、鸡头等。始载于《神农本草经》，列为上品，性味甘平，具补脾、止泻、除湿、益肾固精之功效，素有“水中桂圆”的称号。

陈皮

陈皮是芸香科植物的一种橙色的柑橘果皮，又名橘皮、红皮，其味辛、苦，性温，归肺、脾经，具有燥湿化痰、理气健脾的功效，是临床常用于调理中枢气机和治疗咳嗽痰多的药食同源的药物。现代研究表明陈皮具有抗炎、抗癌、抗氧化、降血脂等功效，并对高血压具有一定的防治作用，还具有解痉平喘、稀化痰液的作用。

谷雨是春天最后的乐章，岁月静好春意渐尽，在戴胜鸟的鸣叫中，夏天的脚步越来越近了。