春节期间，阖家团圆，其乐融融，家家户户的餐桌上可谓是色香味俱全，在浓重的节日气氛里，面对美食的诱惑，糖友的警惕性可能会大大降低，许多平时饮食管理很成功的糖友此时也难免“沦陷”。同时，春节时作息规律的改变又会带来血糖的波动，给身体健康带来诸多威胁。那么，糖友们如何享受节日美食的同时，又能保证自己的血糖不飙升呢？

主食篇：定时定量、少精多粗

春节期间糖友要注意三餐定时定量，主食少精多粗，可适当用粗杂粮代替精粮。例如糖尿病人春节期间吃饺子要注意以下几点：饺子皮尽量薄一点；饺子馅要少放油，蔬菜可选用芹菜、白菜，不要用肥肉，这样的蛋白质热量相对低一点，尿酸高的患者不要用虾仁，每餐10个左右中等大小的饺子即可，要注意烹饪的方式，不建议吃煎的饺子。

副食篇：少荤多素，开启蔬菜模式

糖友节日期间菜品中肉食量以每天100-150g左右为宜，主张多吃白肉（鱼、虾、去皮的鸡肉鸭肉等），少吃红肉（牛肉、羊肉、猪肉等），加工食品不适合糖尿病患者食用。可适量的吃海鲜。对于胆固醇比较高的，如鱿鱼、虾头、蟹黄等，糖友要尽量少吃。尽量多吃清淡蔬菜，如芹菜、白菜、油菜、卷心菜、白萝卜、绿萝卜等。每日蔬菜中，绿叶菜最好占一半。蔬菜色彩越丰富越好，可采用凉拌、醋熘、清蒸、炖、焖等方法烹制。

水果篇：适可而止

春节期间，水果几乎家家必备，要掌握吃水果的方法。糖尿病患者应在血糖控制良好的情况下，在两餐之间（如上午 10 点和下午 3 点左右），不要在餐后立即吃水果，以免因连续摄入过多的糖类使胰岛的负担加重，造成餐后血糖升高。可以选择GI较低的水果，例如猕猴桃、柚子、橙子、苹果等，每次食用量不要超过 200 克，为了保持热量平衡，同时要减少相应的主食量。水果最好直接食用，不要榨成果汁，更不要吃水果罐头、干果、果脯、葡萄干等水果类的加工产品。

饮酒篇：适量饮酒莫贪杯

糖友最好不饮酒，饮酒是心脑血管系统疾病的重要危险因素，酒精会干扰体内糖、脂、蛋白质代谢，正在使用降糖药的患者饮酒可能发生低血糖，尤其是空腹饮酒。如果春节期间无可避免要喝一点酒烘托一下节日气氛，切记不要贪杯，最多啤酒1罐（大约300毫升）或葡萄酒2两，不建议喝白酒，饮酒时不要耽误正常进食，并注意饮酒后血糖的监测。

药物篇：正常用药保健康

很多糖尿病患者有一种“正月不看病、过年不吃药”的思想，这是非常错误的。过节期间部分“糖友”会出现走亲访友时服药或注射不方便而漏用药物或自行停药等现象，以为几天不用药也没关系，结果使得本来就控制不达标的血糖出现更大波动，甚至引发了糖尿病酮症酸中毒等急性并发症而不得不住院治疗。所以节日期间一定要正常规律用药。

运动篇：饭后运动稳血糖

节日期间少不了走亲访友、吃喝应酬，糖友要么久坐不动，要么忙于家务疲劳过度进而贪睡，因此打乱了原有的作息规律。本来节日期间就不知不觉地摄入了过多的热量而导致血糖飙升，若再不及时运动往往会导致血糖持续居高不下，进而加重原有疾病。因此，春节时糖友一定要继续保持饭后半小时到1小时规律运动，不可松懈，但需注意运动强度，不可剧烈运动，一般30-60分钟左右的适量运动即可；运动时要与他人结伴而行；运动过程中注意预防低血糖，随身携带糖果、饼干等食品，以备发生低血糖时食用。天气寒冷时可室内活动。

最后，祝各位糖友们在春节假期里既能享受节日的美食与快乐，又能很好的控制血糖，过一个健康祥和的春节。在这里给大家拜年啦！恭祝大家龙年大吉！