血液透析治疗是一个非常消耗体力和精力的项目，患者在透析过程当中极易出现饥饿感，如果不能及时补充食物与能量来维持消耗，很有可能会出现低血压、低血糖的情况。并且在透析结束之后，患者的疲劳感更加的明显。

血液透析患者在透析中基本都会适当的吃一些东西，可以帮助患者度过一个比较“难受”的时间点，直到顺利结束透析治疗，但有的患者吃东西之后的感受却更加不舒服，稍微严重的患者可能会出现呕吐、痉挛等情况。

那这个饥饿感为什么有的患者非常强烈，有的患者只需要补充一点糖分即可呢？这可能与患者在透析前吃了什么有极大的关系。我们以血液透析患者两班次轮换为例，早上的患者与中午的患者透析前吃什么会对血液透析更加有利。

1错误的早餐

早餐是补充身体能量最为关键的一餐，当患者前一天晚饭后到第二天早餐，空腹时间可达十几个小时，身体的消耗非常严重，如果不能更好的补充能量与优质蛋白质，那在血液透析的时候则会产生严重饥饿感。

鸡蛋+牛奶：看起来好像很不错的早餐，实际上却不能补充身体必须的碳水化合物，在透析过程中易出现低血糖的情况。

油条（油炸类食物）+豆浆：这类早餐过多食用会心脑血管会产生影响，并且在外面购买的油炸食物，所用的油并不一定适合患者食用，其次这类食物搭配优质蛋白质较少，易产生饥饿感。

粥+咸菜：粥的主要组成就是水分，水分过多对透析患者来说是非常不友好的，而咸菜吃起来非常美味，但其中的钠、磷含量可能超过想象，这类食物组合能量过低，不推荐患者食用。

2正确的早餐

血液透析患者早餐一定是要补充足够的能量与优质蛋白质，这样才能抵抗透析所带来的消耗与饥饿感。

主食（馒头、包子等）+鸡蛋（蛋黄尽量不要食用）+牛奶：这类组合弥补了没有碳水化合物的情况，并且有足够的优质蛋白质摄入，可以很好的补充能量。

汤面+牛肉+蔬菜+鸡蛋：非常经典的牛肉汤面组合，补充足量的营养成分。

米饭+肉食+炒菜：看起来有点麻烦，但在前一天准备好即可，这些食物可以提供大量的能量。

3午餐吃什么？

中午透析的患者要在透析之前进餐两次，其中早餐可以按照上述食物种类搭配，补充十几小时的空腹消耗，在午餐时，患者需要注意以下情况。

不宜食用过多油腻、肉类食物；

透析前一小时完成午餐进餐；

可以适当的吃一些水果，高钾患者禁食；

尽量在家中吃午饭，外面的食物真不一定适合患者；

在吃对了早餐与午餐之后，血液透析患者也要在透析过程当中准备好一些面包、饼干、糖块等食物，按透析进程时间来进食一定的食物，保持好身体的血糖，避免由于过于饥饿，从而出现低血压、低血糖的情况。

4晚餐的选择

晚餐主食可以选择一碗米饭，一块南瓜或者面条，记得不要喝面汤；菜肴则可以选择像宫保鸡丁、清蒸鲈鱼，烧茄子，手撕甘蓝，清炒秋葵等家常菜，总的来说蔬菜每天推荐300-500g。

5加餐的选择

如果肾友两餐之间饿的时候可以选择喝一杯牛奶或者吃点水果，像苹果、蓝莓、菠萝、草莓，都是低钾的水果，选择一种或者两种，推荐一天用量200g（大概就是一个中等苹果大小的重量）。

除了水果之外，还可以选择自制的一些小零食或者鸡蛋清，之前看到很多肾友会在家做一些小馒头之类的点心，透析时也可以少量带一些，减少包装类食品摄入。

6

饮水的控制

在家喝水的话最好选择带刻度的水杯，这样可以很好的控制每天的饮水量，不至于增重太多。

总的来说每天食用的种类丰富一些， 改变烹饪方式，自行设计食谱，尽量做到食品的色香昧俱全，以增进食欲，保证摄入足够的营养物质。

避免不控制饮食和偏食，主副食搭配合理，注意饮食卫生，保证食品质量。

另外需要说一下，有的患者在透析过程当中会预定一大份外卖来吃，这是非常不推荐的，一是下机体重称量不准确，二是进餐的食物可能会造成患者出现呕吐、痉挛等情况。