12月22日5时48分，我们迎来冬至节气。迎冬至，也是迎“五最”—

“最长夜”：这一天，是北半球一年中白天最短、夜晚最长的一天。

“最寒冷”：冬至到，数九寒天开始，我国各地气候都会进入最寒冷的阶段！

“最隆重”：冬至，不仅是最早被确立的节气，最古老的节气，也曾是最隆重的节日，甚至“冬至大如年”。而在今日也不失为一个吉时提醒：还有一个月就过年了！

“最夺目”：在这一天你还会看到，故宫太和殿“建极绥猷”四字被金光依次点亮，颐和园的十七孔桥完美上演“金光穿洞”，兵马俑披上“金色铠甲”……

“最为可期”：古人认为，冬至节，春之先声也，是个吉日，预示着极泰来。所以，“冬至”还有一个祝福予你：愿冬日所盼，终如约而至！

冬至如何养脾胃

冬至来临，北半球进入一年中白昼最短、夜晚最长的时刻。寒冷的气候不仅带来身体上的不适，也对脾胃功能提出了更高的要求。中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃健康则气血充足，身体才能更好地抵御严寒。因此， 在冬至时节，养脾胃显得尤为重要。以下是一些有效的养脾胃方法。

一、饮食调养

1.温补食物：冬至时节宜多吃温补食物，如羊肉、牛肉、山药、胡萝卜等。羊肉炖萝卜是经典的温补食谱，羊肉性温，能温中暖下、补虚益气，白萝卜则有助于顺气健脾、消食化痰。

2.健脾益胃粥：粥类容易消化，对脾胃有很好的养护作用。推荐淮山药莲子粥，淮山药有健脾补气的作用，莲子健脾止泻，搭配芡实、茯苓等食材，能有效调养脾胃。

3.养胃饺子：饺子是冬至的传统美食，推荐白菜猪肉馅、胡萝卜羊肉馅、洋葱牛肉馅等。这些馅料不仅口感好，还能增进人的食欲，帮助脾胃消化。

二、食疗汤品

1.当归黄芪羊肉汤：羊肉肉质细嫩易消化，搭配黄芪和当归，不仅能益气补血，还能去除寒湿，消除水肿。适合抵抗力差、手脚冰凉、气血虚弱的人群。

2.猴头菇芡实鸡汤：猴头菇含有的多糖、硫等营养成分，有助于修护损伤的胃粘膜，改善消化不良、胃痛、胃胀等问题。再加上健脾的芡实等食材，特别适合养胃。

3.五指毛桃鸡汤：五指毛桃具有健脾化湿，行气化痰的功效，搭配鸡肉煮汤服食，可增强补益之力，对脾虚夹湿的患者有很好的疗效。

三、生活习惯

1.早睡晚起：冬至时节宜早睡晚起以养阳气，保证充足的睡眠有助于脾胃的修复和调养。

2.保暖防寒：寒冷天气容易引发脾胃问题，因此要注意保暖，尤其是护好脖颈、腰腹、脚踝等部位。

3.适量运动：避免剧烈运动，可以选择散步、太极拳等温和的运动方式，促进气血流通，增强脾胃功能。

4.泡脚：坚持晚间泡脚能帮助驱寒保暖，促进全身血液循环，缓解疲劳，改善睡眠质量。

四、中医调养

对脾胃虚弱，阳虚怕冷，免疫力低下的人群，可以选用以下治疗来增强人体阳气，调理脾胃。

1.雷火灸：应用经药物特殊加工的艾柱灸疗神阙、肾俞等穴位能温补肾阳、健脾养胃，增强人体免疫力和抗病能力。

2. 三九贴：冬至可以开始贴敷“三九贴”，利用温阳药物作用于身体穴位，特别是背腧穴，如脾俞、肾俞、肝俞、胃俞等，有利于激发阳气，调养脾胃。

冬至时节，通过合理的饮食、生活习惯和中医调养，可以有效养护脾胃，增强体质，预防疾病。让我们在这个特殊的节气里，为自己和家人营造一个健康、温暖的冬日。