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【保“胃”健康】元旦前后保养脾胃,4个小妙诀

发布时间2024年12月26日本文出处:本站原创



元旦期间,不论是家人团圆,还是朋友欢聚,餐桌上都离不开美酒佳肴,客厅里总少不了糖果零食,这时一不稍加克制,假期后我们的身体就会不堪重负。不论吃撑了、吃杂了,或者吃了不干净的饮食都容易损伤我们的脾胃。

中医认为“脾为后天之本,气血生化之源”,脾胃有腐熟、运化水谷、升清降浊等重要作用,能帮助人体完成消化吸收,把水谷精微即营养物质输送到各个组织细胞。所以,我们必须时刻注意保护好脾胃的功能。

元旦期间,为了更好地养护脾胃,介绍以下几个小秘诀:


一、营养合理,科学饮食











1.进食时间要有规律,食量要适当。俗话说“饮食自倍,肠胃乃伤。”尤其是元旦前后,饮食的规律性很容易被打乱,甚至容易暴饮暴食,这样就可能引发多种疾病,例如急性胃肠炎、胰腺炎、胆囊炎,还有可能诱发急性心肌梗死等。所以再忙,也要按时三餐,每餐吃到七八分饱就可以了。

2.冷食、甜食尽量少吃。元旦临近,天气依然寒冷,食用冷食更容易损伤脾胃阳气,出现腹部发凉、胀满不适或者烧心、呃逆等症状。味甘入胃,如果过多的食用糖果、奶油、蛋糕等甜食易使脾胃受困,升降失常,引发腹胀、痞满、烧心、反酸等症,已有慢性脾胃疾病的人更应该注意少食冷食和甜食。

3. 黏腻和油腻的食物要少吃。很多人爱吃年糕、糯米糕等粘性食物,但是很多中老年人,尤其是伴有慢性胃肠疾病的人,因为胃肠蠕动消化功能下降,过食黏性大的食物,容易造成消化不良,发生胃胀、胃痛、呃逆等症状,睡前胃肠蠕动减慢,这类食物更不应该多食。过于油腻和油炸、烧烤的食物也要少吃。大部分食物经过高温烧烤、油炸都会改变原有的营养成分,急速加热会使食物中的蛋白质变性,吃多了反而不利于营养的吸收。

4. 饮食种类要多种多样,均衡合理搭配。人们传统认为,有鱼有肉才是年,所以从元旦前开始,大鱼大肉比平时多了起来,但是对于脾胃的保养,绝对不可天天大鱼大肉,要知道蔬菜米面在饮食结构中还是很重要的。常言道:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”,讲的就是这个道理。






二、果汁要适量, 酒和碳酸饮料要远离












亲朋好友相聚,酒水饮料是少不了的。牛奶、果汁等饮料营养丰富,可以适量饮用。但是白酒和碳酸饮料则应尽量少喝或不喝。有关酒之性味《内经》说:“其气悍以清”、“其气剽悍”,《本草纲目》说:“甘苦辛、温、有毒”,少量饮用尚可使气血通畅,如果饮用过量则会损伤身体,不仅会伤及脾胃,引起急性胃黏膜出血、还可能使气血逆乱,发生脑出血等危重疾病。

碳酸饮料的缺点就更多了:首先碳酸饮料中含有较多的的高磷酸盐,长期过量饮用会影响钙的吸收,引起缺钙。其次,碳酸饮料中碳酸、磷酸成分与牙釉质发生反应,使牙齿矿物质晶体被溶解,导致牙齿切面变得脆弱、变薄,还会使牙本质失去保护层而发生龋坏。另外,碳酸饮料中大多含糖,长期过量饮用,因为摄入过量糖分,很容易引起肥胖,还会增加罹患高脂血症和糖尿病的风险。还有,碳酸饮料中含有很多二氧化碳气体,饮用后会导致早饱、胃胀,影响人的食欲,还可能会对人体内的有益菌产生抑制作用,肠胃不好的人过多饮用,会产生反酸、消化不良等。

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三、生活规律,起居有常











元旦假期,人们睡得晚、起得晚,极易造成生活和饮食的不规律,也会加重身体,尤其是胃肠道的负担。所以,我们应该尽量保持原有的规律性。有关饮食我们应该做到:早吃好、午吃饱、晚吃少,即“朝不可虚,暮不可实”,还要经常到室外活动一下,切不可窝在家里不动。




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四、如感不适,及时就医












人体是一个统一的整体,五脏六腑是相互影响、相互作用的,所以,中医治疗脾胃病是进行整体调节,以达到气血阴阳平衡的目的。一般来说,中医治疗脾胃病多需要使用中药或者针灸进行治疗,对机体的刺激性比较小,因此安全性高,不会对患者的日常生活和工作质量造成严重的影响。其次,治疗用药也需要辨证论治、因时因人因地制宜。此外,中医治疗手段也多种多样,有中药内服、外敷、药浴、督灸、脐灸、泥灸、穴位注射、食疗等,均可达到泻实补虚、调畅气机的作用,而且副作用极小。

我们在欢庆节日的同时,也要提高警惕,如果感觉到有不适症状,还是要随时就医。