【身边的本草】它能治牛瘟，也能治人病，香味浓郁--砂仁

发布时间2024年04月08日本文出处：本站原创

传说很久以前，广东西部的阳春县发生了一次范围较广的牛瘟，全县境内的耕牛一头一头的病死，惟有蟠龙金花坑附近村庄的耕牛，没有发瘟，而且头头强健力壮。当地几个老农民感到十分惊奇，便召集这一带牧童，查问他们每天在哪一带放牧？牛吃些什么草？牧童们纷纷争说：“我们全在金花坑放牧，那儿生长一种叶子散发出浓郁芳香，根部发达能结果实的草，牛很喜欢吃。”

老农们听后，就和他们一同到金花坑，看见那里漫山遍野的生长着这种草。老农们将其连根拔起，摘下几粒果实，放口中嚼之，一股带有香、甜、酸、苦、辣的气味冲入了脾胃，瞬间让人感到十分舒畅。大家品尝了以后，觉得这种草既然可以治牛瘟，应该也能治人病，所以就挖了这种草带回村中。一些因受了风寒引起胃脘胀痛、不思饮食、连连呃逆的人吃了以后，效果较好。后来人们又将这种草移植到房屋前后，进行栽培，久而久之成为一味常用的中药，这就是“砂仁”的由来。