糖尿病的三级预防
什么是糖尿病的三级预防?
• 糖尿病的一级预防是预防糖尿病的发生。
• 糖尿病的二级预防,即对已诊断的糖尿病患者预防糖尿病并发症,主要是慢性并发症。
• 糖尿病的三级预防就是减少糖尿病的残废率和死亡率,改善糖尿病患者的生活质量。
• 糖尿病的一级预防:
• 包括在一般人群中宣传糖尿病的防治知识,如宣传糖尿病的定义、症状、体征、常见的并发症以及危险因素,提倡健康的行为,如合理饮食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡;
• 在重点人群中开展糖尿病筛查,一旦发现有糖耐量受损(IGT)或空腹血糖受损(IFG),应及早实行干预,以降低糖尿病的发病率。
• 成年人中糖尿病高危人群的定义:
• 在成年人(>18岁)中,具有下列任何一个及以上的糖尿病危险因素者:
• (1)年龄≥40岁;
• (2)有糖调节受损史;
• (3)超重(BMI ≥24kg/m2)或肥胖(BMI ≥28kg/m2)和/或中心型肥胖(男性腰围≥90cm,女性腰围≥85cm);
• (4)静坐生活方式;
• (5)一级亲属中有2型糖尿病家族史;
• (6)有巨大儿(出生体重≥4kg)或妊娠期糖尿病史的妇女;
• (7)高血压(收缩压≥140mmHg和或舒张压≥90mmHg),或正在接受降压治疗;
• (8)血脂异常(HDL-C≤0.91mmol/L、TG≥2.22mmol/L)或正在接受调脂治疗
• 生活方式改变,老龄化与肥胖为中国糖尿病的三大病因。
• 糖尿病一级预防的目标
• 1、纠正可控制的糖尿病危险因素,降低糖尿病的发病率。
• 2、 提高糖尿病的检出率,尽早发现和及时处理糖尿病。
• 糖尿病的二级预防:
• 防治糖尿病并发症的关键是尽早和尽可能地控制好患者的血糖、血压、纠正血脂紊乱和肥胖,戒烟等导致并发症的危险因素。
• 糖尿病的一级预防——钱不缺
• 糖尿病的二级预防——钱不多
• 糖尿病的三级预防——钱不够
• 一 合理膳食:莫让贪吃毁掉幸福
• 二 心理平衡:不怨人,养生之道在于心
• 三 “爱是终极的治疗”――求和以愈病
• 我国公众糖尿病饮食营养知识缺乏;
• 饮食知识掌握情况差;
• 饮食治疗依从性差;
• 生活方式干预是2型糖尿病的基础治疗措施。
• 糖尿病发生三步曲:
• 贪吃——肥胖——糖尿病
贪吃导致肥胖
肥胖与2型糖尿病“密不可分”
怎么吃?
食物交换份
• 有一种方法叫做“食物交换份”法,就是将不同类别的食物按照份量划分,每份食物所含热量类似,约为90千卡,可以在同类食物中互相代替。
• 糖尿病患者可以按照个人的体重和每日所需热量,大概估算出每日所需各类食物的份数,这种计算食物热量的方法简便易行,被广泛采用。
• 下面给大家介绍的不同类别食物的“交换份”,以及患者如何计算每天应该摄入多少热量?不同热量需求应该怎样吃(吃什么样的食物?多少份?)等等。
• 等量主食包括谷类、米面类“交换份”,像大米、小米、挂面、玉米粒、粉条、饼干等,这些主食25克等于热量90千卡。
• 等量蔬菜类的食物“交换份”,白菜、青菜以及冬瓜、黄瓜、蕃茄、芹菜、西葫芦、鲜蘑菇、茄子、菜花,这些是500克可以产生90千卡的热量。
• 南瓜、白萝卜、甜瓜、丝瓜,为350克,就是我们说的7两。
• 荷兰豆、豇豆为250克;蒜苗、胡萝卜200克,豌豆100克。
• 产生90千卡热量的每种水果份量都是不同的,西瓜750克,草莓300克、梨250克、橘子250克。橙子、菠萝、苹果、桃子这些都适合患者食用,一般是200克。
• 蛋白质类包括鱼、肉、豆制品,每份产生90千卡的可以看一下:豆腐是200克,鲜虾100克,鱼肉75克,6个鹌鹑蛋、1个鸡蛋、鸡肉50克,猪、牛、羊肉都可以吃50克,豆腐干50克,黄豆20克。
• 对于乳制品能产生90千卡热量的有脱脂奶粉220毫升,淡豆浆200毫升,酸牛奶110毫升,牛奶160毫升,低脱脂奶粉25克,奶酪25克。
• 对于油脂类的“交换份”,葵花籽、南瓜籽30克,芝麻酱15克,花生米15克,桃核仁12.5克以及花生油、豆油、菜油、芝麻油9克到10克之间。
• 对于花生油、豆油、菜油、芝麻油一般1调羹是10克,可以产生90千卡热量。
五谷为养五果为助
五畜为益 五菜为充
• 糖尿病饮食才是健康饮食,不吃不亏,吃了才亏!
• 所以说,所谓的“病号饭”、所谓的“糖尿病饮食”才是健康合理的饮食方式。
“我的胃比别人大”怎么办?
• 饥饿中枢与饱食中枢的“故事”:
• 人体的下丘脑有一个“食欲中枢”,主管食欲,它又分为饱食中枢与摄食中枢。试验表明:动物在饥饿时,摄食中枢区域神经元放电频率增多,而饱食中枢区域放电频率较少;静脉注入葡萄糖后,则摄食中枢区域神经元放电频率减少,而饱食中枢区域放电频率增多。说明摄食中枢与饱食中枢的神经元活动具有相互制约的关系,而且这些神经元对血糖水平敏感。
• 当人的胃肠道发出空腹信号时,大脑皮质感到饥饿,中枢会向摄食中枢发生进食(兴奋)指令,向饱食中枢发出抑制指令,从而开始进食;当吃到一定程度,胃肠道有膨胀感后,胃肠道会把饱腹的信号传递到大脑,大脑皮质就会向饱食中枢和摄食中枢分别发出饱腹的指令,停止进食。
• 而肥胖者往往吃饭特别快,吃饭的速度超过饱食信号的传递速度,因而不易产生饱腹感,容易导致进食过多。
• 吃饭要细嚼慢咽;
• 适当用粗粮代替细粮;
• 多吃些高体积低热量的蔬菜等以增加饱腹感,延缓胃排空,给胃肠道足够的时间以接受“上级”的饱食信号,从而主动停止进食,这样慢慢地即可减少进食量,不再感觉自己的胃比别人大了。
• 糖尿病的治疗从进餐开始:
水代替饮料;
水果代替曲奇;
粗加工食品代替精细食物;
不要奶酪。
• 生活方式干预,特别是饮食干预,是糖尿病治疗中的基石,是“0”线治疗。
• 合理饮食干预可显著降低血糖水平。
• 降糖减重双管齐下。
所以说,尽管糖尿病是无法治愈的,糖尿病的并发症也是不可避免的,但却是可防可控的,我们完全可以延缓糖尿病并发症的发生与发展,进而提高我们的生活质量。
最重要的防控措施就是防止肥胖,保持体重在合理范围,坚持合理膳食,适度运动,保持心理平衡,从而预防糖尿病的发生发展。