厨房里的中药——小茴香
发布时间2017年10月13日本文出处:本站原创
很多人喜欢吃茴香,茴香可做馅,亦可蒸食,中医认为,茴香性温,具有理气和胃,散寒止痛的功效,主治恶心呕吐,疝气,腰痛,痈肿等。用茴香子炖肉,可使肉质鲜嫩,味道醇厚。茴香不仅是一味蔬菜,亦是一味常用的中药,下面我们就来简单的认识一下它吧。
药用部位:伞形科茴香属植物茴香的果实。
性味归经:辛,温。归肝、肾、膀胱、胃经。
功效:温肾暖肝,行气止痛,和胃。
主治:寒疝腹痛,睾丸偏坠,脘腹冷痛,食少吐泻,胁痛,肾虚腰痛,痛经。
注意:阴虚火旺者禁服。
现代研究表明,小茴香具有促进肠蠕动、抗溃疡利胆等作用。其中,由小茴香提取的植物植物聚多糖有抗肿瘤的作用。